آداب غذا خوردن در اسلام | بخش دوم

پرهیز ازدمیدن در خوردنی ها و آشامیدنی ها:

از حضرت رسول (صلی الله علیه و آله وسلم) نقل است که نهی فرموده از دمیدن در خوردنی و آشامیدنی. حضرت صادق (علیه السلام) می فرماید: دمیدن در سه جا مکروه است: در گره ها و افسون ها، و طعام و جای سجده.

گفتن بسم الله الرحمن الرحیم قبل از خوردن غذا:

از امیرمؤمنان (علیه السلام) نقل است: کسی که می خواهد طعام به او زیان نرساند، تا گرسنه نشود و معده پاک نگردد، چیزی نخورد و چون می خواهد بخورد، بسم الله الرحمن الرحیم بگوید و نیکو بجود و آن گاه که هنوز خواهش طعام دارد، دست از آن بکشد

آداب غذا خوردن در روایت امام علی علیه السلام:

در حدیث معتبر از امیرمؤمنان (علیه السلام) نقل است که به امام حسن (علیه السلام) فرمود: می خواهی چیزی به تو بیاموزم که از طبیبان بی نیاز شوی؟ گفت: آری، یا امیرمؤمنان. فرمود: بر سفره طعام منشین مگر هنگامی که گرسنه ای و از سفره برمخیز مگر هنگامی که هنوز به غذا میل داری و نرم بجو و هرگاه می خواهی بخوابی، به بیت الخلا برو.

نهی کردن از تنها غذا خوردن :
در حدیث معتبر از حضرت امام موسی (علیه السلام) منقول است: حضرت رسول (صلی الله علیه و آله وسلم) لعنت فرمود سه کس را: کسی که تنها بخورد و کسی که سفر تنها برود و کسی که در خانه تنها بخوابد.
در حدیث دیگر از آن حضرت منقول است: چون در طعام چهار چیز جمع شود، آن طعام کامل است: هرگاه که از حلال باشد و دست بسیار بر آن دراز بشود و نام خدا در اولش گفته شود و در آخرش حمد الهی بکنند

کمک کردن به فقرا:
در حدیث صحیح منقول است: چون سفره طعام نزد حضرت امام رضا (علیه السلام) حاضر می شد، کاسه ای می طلبید، از طعام هایی که لذیذتر بود، قدری بر می گرفت و در آن کاسه می گذاشت و می فرمود که به مساکین و فقیران بدهند
در حدیث دیگر منقول است: چون طعام حاضر شود، هر سائلی که بیاید رد مکنید.

پرهیز از غذا خوردن در حال جنابت :
در چندین حدیث وارد شده است: چیزی  خوردن در حالت جنابت، سبب فقر و بی چیزی می شود.

پرهیز از غذا خوردن با دست چپ:

حضرت رسول (صلی الله علیه و آله وسلم) نهی فرمود از خوردن و آشامیدن به دست چپ مگر آن که انسان مجبور باشد و دست راستش بیمار باشد.

 روایات شروع با نمک و تاثیر آن بر بدن :

در حدیث موثق منقول است: حضرت رسول (علیه السلام) به حضرت امیر (علیه السلام) فرمود: یاعلی، در اول طعام و آخر طعام نمک بخور. هرکه در طعام افتتاح و اختتام به نمک کند، خدای تعالی از او هفتاد نوع بلا را دفع می کند که آسان تر آن ها خوره باشد.
در روایت دیگر آمده است: عافیت یابد از هفتاد و دو نوع بلا که از جمله آن ها دیوانگی و خوره و پیسی است
در روایت دیگر، از درد گلو و از درد دندان و درد شکم. در حدیث معتبر از حضرت امام محمد باقر (علیه السلام) منقول است: در نمک شفای هفتاد نوع از انواع درد هست و اگر مردم بدانند که چه منفعت ها در نمک هست، مداوا نکنند مگر به آن
روایت شده است که ابتدا به سرکه نیز خوب است و عقل را زیاد می کند. در روایت دیگر از حضرت امام جعفر صادق (علیه السلام) منقول است: ما ابتدا به نمک و ختم به سرکه می کنیم. در روایت دیگر از آن جناب منقول است: هرکه نمک بپاشد بر اول لقمه ای که می خورد، رو به توانگری آورد